LA TECHNOLOGIE HPF APPLIQUÉE AUX EXTRAITS DE FRUITS ET AUX SAUCES FRAÎCHES

Macé est partenaire d'Hiperbaric, le leader mondial de la technologie HPF.

 

Macè, une entreprise italienne dédiée à la production de fruits IV Gamme, a été fondée en 2000 et s'est toujours distinguée en tant qu'industrie innovante et de pointe au niveau national et européen.

En 2010, Macè a été la première entreprise à introduire en Italie la technologie à haute pression froid (HPF), dont Hiperbaric est le leader mondial. Grâce à cette technologie, nous stabilisons divers produits frais, notamment des extraits de fruits (activité principale) et des sauces fraîches.

Regardez la vidéo de notre partenaire Hiperbaric pour en savoir plus sur Macé, les produits et la technologie haute pression (HPF).